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안녕하세요 코코몽블로그입니다.

 

오늘 소개할 식당은 수원의 평장원! 평양냉면 식당입니다~!

<평장원> - 평양냉면 초보자도 만족할 만한 맛집!

주소 : 경기도 수원시 팔달구 구천동 5-9 / 수원시청역 6번 아니면 7번 출구에서 도보로 10분 거리~ 
영업시간 : 연중무휴 / 오전 11시~ 오후 8시
전화번호 : 031-245-0990
주차장 : O, 전용 주차장

 

평장원도 본점이 있고 남문점이 있는데 저는 본점을 소개합니다~

 

이곳은 제가 몇차례 방문했던 곳입니다. 인계동에서 술먹고 2차로도 갔던적이 있었고 맛은 보장합니다.

 

최근들어 평양냉면 새로운 곳에 도전하다가 3번 실패한 뒤로 보장된 맛집을 가고 싶었어요.

 

주차장은 전용 주차장으로 되어있고 차량은 10대 정도? 손님이 많은 것을 감안했을 땐 적지 않나 생각됩니다.

 

내부도 많이 넓어요~

이날 안에 내부는 손님들이 많고 혼자 왔다 보니 애매한 자리에 있기도 해서 내부를 못찍었네요 ㅠ

 

▼ 아래는 메뉴판!

저는 당연히 평양물냉면을 시켰습니다.

 

곱배기가 5천원 비싸긴 한데 평양냉면 자체가 만원이예요! 요새 평양냉면 치고 많이 저렴하지 않나 생각됩니다.

평양냉면(￦10,000)

계란, 소고기, 돼지고기, 무 한점씩 같이 들어가 있습니다~

저의 평양냉면 먹는 순서도 알려드릴게요~
(저의 먹는 습관일 뿐입니다. 맛있는건 그냥 어떻게 먹어도 맛있어요)​

1.나오면 면을풀지않고 육수부터 몇숟갈 먹어본다.

고기육향과 간 맛보기

2.그다음 육수를 면 위로 숟가락으로 퍼주며 슬슬 면을 푼다

3.걸리적거리는 계란부터 처리하고

4.면을 먹는다

5.먹다가 변화구를 주기위해 면을 들고 식초 2-3방울 뿌려서 먹는다.

 

평장원 평양냉면의 초보자도 먹을만큼 육수의 간도 적당하고 정말 맛있어서 앞서 말했던 것처럼

 

초보자도 충분히 맛있다고 생각할 거 같아요!(지금까지 실패한 제 와이프에게 나중에 도전을..ㅠ)

 

그리고 메밀면에 대해서는 설명이 없는 것 같은데 메밀의 함량은 엄청 높지는 않은 것 같아보입니다.

 

왜냐면 높을 수록 엄청 뚝뚝 끊기는 느낌이거든요.

 

하지만 평장원의 면은 정말 부드럽게 끊기고 밸런스가 좋은것 같습니다.

 

또한 평장원은 주차공간, 연중무휴인점도 맘에 들어요!

 

요새 많은 음식점들이 브레이크타임 2시간씩 ㅜㅜ

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그리고 이번에만 그런거지만 먹고있는데 물티슈랑 수저채우느라

 

바로 옆에서 3번이나 갑자기 와서 꺼내시고 채우시고..놀랬습니다~ㅜㅠ

 

정리하실때 해도 충분하지않을까 하지만.

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이런거야 직원분들 원래 친절하시고 저도 알바도 많이 해봤기때문에 바빠서 미리미리 해놓는거는 이해합니다~^^

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수원의 평양냉면 맛집 평장원 본점이었습니다~!

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평양냉면 맛있는곳 추천해주세요~♡

 

그럼 이만~

 

#본 포스팅은 내돈내산 후기입니다.